Auteur: KARITE
Date: 17-01-10 12:18 >>> Répondre à ce message
J'ai pas d'expérience dans ce domaine, juste un peu de bon sens. Evite si possible l'élevage industriel qui produit des poulets, certes peu chers, mais de mauvaise qualité, sans parler des risques de maladies décuplés.
Un bon poulet doit pouvoir courrir pour faire du muscle et manger le plus possible d'aliments naturels.
Au Sénégal les poulets sont en général excellents parce que précisemment il vivent en liberté et mangent des résidus de mil ou autre. Ne pas détruire ce savoir faire, mais au contraire l'améliorer, est sûrement un gage de succès.
Bonne chance en tout cas.
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